قاضی جهان

پالدا دسر سنتی اهالی قاضی جهان در فصل زمستانxa0پالدا یا فالوده یک دسر قدیمی اهالی قاضی جهان در فصل زمستان است.که تقریباً شبیه مسقطی می باشد.البته کمی شل تر و بدون روغن.این دسر معمولاً با گردوی آسیاب شده سرو می شود که بسیار خوشمزه می شود.در قاضی جهان در شب یلدا(چله) که از طرف خانواده داماد برای عروس خنچه برده می شود این دسر هم معمولاً وجود دارد و پای ثابت این خنچه می باشد.xa0پالدامواد لازم :نشاسته گندم 1 پیمانهشکر 2 پیمانهآب 4 پیم...

ادامه مطلب